Schwarze Bohnen und Mais Salsa (1/4 Tasse Portionen)

Name: Schwarze Bohnen und Mais Salsa (1/4 Tasse Portionen)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 30 Portionen
Ingredients: 3 Dosen schwarze Bohnen (je 425 g), abgetropft und abgespült; 1 Dose mexikanischer Mais (300 g), abgetropft; 2 Dosen gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis (je 280 g); 2 Roma-Tomaten, gewürfelt; 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt; 60 g frisch gehackter Koriander

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Zubereitung5 Min

Portionen

30

Beilagen Mexikanisch

Zutaten

für 30 Portionen

3 Dosen schwarze Bohnen (je 425 g), abgetropft und abgespült
1 Dose mexikanischer Mais (300 g), abgetropft
2 Dosen gewürfelte Tomaten mit grünen Chilis (je 280 g)
2 Roma-Tomaten, gewürfelt
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
60 g frisch gehackter Koriander

Zubereitung

1
Zwiebel und Koriander hacken und zu den anderen Zutaten hinzufügen.
2
Gut vermengen und kühlen.
3
Am besten 8-12 Stunden vor dem Servieren kühlen, damit sich die Aromen verbinden.

Nährwerte pro Portion

59.7

Kalorien

3,5 g

Eiweiß

11,2 g

Kohlenhydrate

0,3 g

Fett

Bewertungen

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4.5 (35)

Ein leckerer, fettarmer, proteinreicher Beilagensalat.

BeilagenFettarm

15 Min

4.4 (335)

Servieren Sie diese schwarze Bohnensalsa, bekannt als Cowboy-Caviar, bei Ihrem nächsten Potluck.

BeilagenGrillfest

10 Min

Schwarze Bohnen und Mais Salsa (1/4 Tasse Portionen)

Zutaten

Zubereitung

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Kurzbeschreibung

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