Kurzbeschreibung
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Bohnen und den Mais in einem Sieb gut abspülen.
- 2
Zwiebel und rote Paprika in kleine Stücke schneiden.
- 3
Alles in einem großen Behälter vermengen und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- 4
Den Saft von 1/2 Zitrone auspressen und unterrühren.
- 5
15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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Nährwerte pro Portion
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Diese Salsa ist fantastisch... Sie ist immer in meinem Kühlschrank als Snack. Ich liebe sie auf einer gebackenen Kartoffel oder in einer Tortilla mit sautiertem Hähnchen.
Ich habe das immer mit Limette und einer gehackten Jalapeño (aus der Dose) gemacht. Es verschwindet immer!
Ich liebe das!
Das war sehr lecker. Ich habe die gesamte Zitrone für etwas mehr Geschmack verwendet.