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Schwarze Thai-Erbsen

Schwarze Thai-Erbsen

von stJanX60

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Zubereitung10 Min
Kochzeit20 Min
Portionen10
AbendessenAsiatischVegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Rezept von REAL... verantwortungsvolles Essen und Leben. Mit Thai gewürzte schwarze Augenbohnen... können über Grünkohl oder Mangold und braunem Reis oder einem alten Getreide Ihrer Wahl serviert werden.

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebeln anbraten und dann die Gewürze einrühren.

  2. 2

    Alle anderen Zutaten hinzufügen und schmoren.

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Nährwerte pro Portion

106
Kalorien
3,3 g
Eiweiß
19,3 g
Kohlenhydrate
2,2 g
Fett

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