Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Eier in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.
- 2
Mehl, Kakao und Splenda sowie Salz vermengen.
- 3
Eier und Milch hinzufügen und glatt rühren.
- 4
Eine kleine Pfanne (7") erhitzen und leicht mit Butter einfetten.
- 5
Etwa 3-4 Esslöffel des Teigs in die Pfanne gießen und 1 Minute backen, dann wenden und die andere Seite backen.
- 6
Vor dem Servieren die Crêpes füllen, aufrollen und in eine flache Schale legen.
- 7
15 Minuten bei 105 °C backen.
- 8
Mit geschmolzener Schokolade und Schlagsahne beträufeln.
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