Milchfreie Protein-Pulver-Pfannkuchen
von Mariehaze827
Kurzbeschreibung
Diese schmecken ziemlich gut - und nur 8 Gramm Kohlenhydrate pro Pfannkuchen! (Eine großartige Ergänzung zu einer Wettkampfdiät, da sie reich an Eiweiß und arm an Kohlenhydraten sind!)
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Haferflocken mit heißem Wasser vermischen.
- 2
Umrühren und einige Minuten quellen lassen, bis sie fluffig sind.
- 3
Proteinpulver mit den Eiern vermischen und dann mit den Haferflocken vermengen.
- 4
Zimt und Mandelextrakt unterrühren und in einer heißen Pfanne, die mit PAM-Kochspray besprüht ist, braten.
- 5
Ergibt 4 Pfannkuchen. (optional: Mit einer dünnen Schicht Bio-PB oder Mandelbutter toppen oder mit Blaubeeren und Himbeeren essen!)
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Nährwerte pro Portion
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