Schwedische Fleischbällchen aus dem Slow Cooker
von Milan32
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Rinderhack und Hähnchen mit dem bevorzugten Fleischbällchen-Rezept vermengen.
- 2
Fleischbällchen anbraten und in den Slow Cooker geben.
- 3
Champignons und Zwiebel in der Pfanne anbraten und in den Slow Cooker geben.
- 4
Bratensauce, Worcestershiresauce und Piment erhitzen.
- 5
In den Slow Cooker geben.
- 6
6 Stunden auf niedriger Stufe garen.
- 7
Nach 6 Stunden eine Tasse Sauce aus dem Slow Cooker nehmen und mit griechischem Joghurt in einem Topf vermengen.
- 8
Vermischen und kochen, Spritzer Weißwein hinzufügen, bis der Alkohol verkocht ist.
- 9
In den Slow Cooker geben, umrühren und weitere 30 Minuten bis eine Stunde garen.
- 10
Über gekochten Eiernudeln servieren.
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