
Schweinefleisch, Blumenkohl, Paprika und Zwiebel Pfanne
von mn_7267
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Für die Pfanne ist es am besten, eine große flache Pfanne über zwei Kochplatten zu stellen.
- 2
Die Pfanne muss richtig heiß werden.
- 3
1) Pam gut in den Boden der Pfanne sprühen (Nährwertangaben basieren auf 10 Sekunden Sprühen).
- 4
2) Hitze einschalten.
- 5
3) Zwiebeln, Paprika und Schweinefleisch hinzufügen (nach Geschmack mit Lowery's Saison-Salz würzen).
- 6
4) Kochen, bis die Zwiebeln karamellisiert sind und das Schweinefleisch weiß (durchgegart) ist.
- 7
5) 2 Esslöffel Sojasauce hinzufügen (3 weitere Minuten kochen).
- 8
6) Den gehackten Blumenkohl hinzufügen.
- 9
7) Die Balsamico-Vinaigrette (3 Esslöffel) hinzufügen (3 Minuten kochen).
- 10
8) Wasser hinzufügen (kochen, bis der Blumenkohl nach Wunsch zubereitet ist, ich decke ihn ab, um zu dämpfen).
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