Schweinefleischeintopf von Julie P.

Zubereitung

1. 1

   Zwiebel und Kartoffeln in Stücke schneiden.

2. 2

   Zwiebeln, Kartoffeln und Fleisch in der Hühnerbrühe in einem Topf bei hoher Hitze etwa 30–40 Minuten kochen. Gewürze und Gemüse hinzufügen, nachdem das Fleisch gar ist, die Hitze reduzieren und köcheln lassen.

3. 3

   Köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist und das gefrorene Gemüse durchgegart ist.

4. 4

   Entweder so servieren oder über braunem Reis anrichten.