Schweinegrippe-Eintopf (oder beste Pilzsuppe aller Zeiten)
von Tim3
Noch keine Bewertungen
Zubereitung20 Min
von Tim3
Dies ist eine köstliche Suppe voller heilender Zutaten, um das Schweinegrippe-Ungeheuer zu beruhigen und vielleicht sogar das Immunsystem zu stärken. Nur 127 Kalorien pro Portion! Großartige Wintersuppe, ob man krank oder gesund ist.
für 6 Portionen
Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Ingwer in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind, nicht länger als 5 Minuten.
Gemüsebrühe, Wasser, Zitronengras, Wein, Pilze, Salz, Pfeffer, Thymian und Texas Pete Sauce hinzufügen.
20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Edamame hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen.
Zitronengras entfernen.
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Mit Vollkornbrot und einem schönen Salat servieren.
Dieser Eintopf kann aus Ihrer Vorratskammer und dem Gefrierschrank mit Zutaten zubereitet werden, die leicht vorrätig zu halten sind, was ihn perfekt für hektische Tage oder faule Schneetage macht!
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.
Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.