Sehr Gemüse-Suppe

Name: Sehr Gemüse-Suppe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 Dose (15 Unzen) Bohnen; 4 Paprika (je eine rote, gelbe, orange und grüne); 1 Tomate, gewürfelt; 1 Zwiebel, gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 3 Karotten, gehackt; 475 g Bok Choy, gehackt; 475 g Spinat, gehackt; 3 Stangen Sellerie, gewürfelt; 1 kleiner Bund Petersilie, gehackt; 1 Zucchini, gehackt; 125 g Champignons, in Scheiben; Basilikum; 950 g Gemüsebrühe; 15 g Bragg's oder natriumarme Sojasauce

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Zubereitung10 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen6

Suppe Vegetarisch Vorspeisen / Suppen / Salate

Nährwerte pro Portion

191.6

Kalorien

11.0 g

Eiweiß

36.9 g

Kohlenhydrate

0.4 g

Fett

Bewertungen

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4.2 (178)

Diese Suppe eignet sich gut für die meisten Gemüse aus dem Garten – experimentieren Sie und verwenden Sie Gemüse, das gerade Saison hat.

FranzösischMittagessen

45 Min

4.4 (440)

Diese herzhafte Suppe ist super einfach zuzubereiten, aber voller Geschmack. Variiere den Geschmack, indem du deine Lieblingswurst verwendest.

FettarmParty

40 Min

Sehr Gemüse-Suppe

Zutaten

Zubereitung

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Sehr Gemüse-Suppe

Kurzbeschreibung

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