Ein leichter, einfacher Nudelsalat, der als Mahlzeit oder Beilage gegessen werden kann.
für 2 Portionen
Die ersten 7 Zutaten in einer großen Schüssel mit einem Schneebesen vermengen.
Gurke und Zwiebeln hinzufügen und gut vermengen.
Die gekochte Pasta, die unter kaltem Wasser abgekühlt und abgetropft wurde, hinzufügen.
Gut vermengen.
Bei Zimmertemperatur servieren.
Dieses asiatisch inspirierte Nudelgericht ist so gut und so schnell zuzubereiten und kann heiß oder kalt serviert werden. Fügen Sie etwas Tofu für eine weitere gesunde Option hinzu.
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Dieser ballaststoffreiche, proteinreiche, fettarme Salat eignet sich gut für unterwegs.
Erdnusssauce ist eines meiner Lieblingsgerichte, normalerweise mit Tofu, grünen Gemüse (wie Brokkoli, Spinat und Edamame) und braunem Reis.