Sesam-Haferflocken-Rosinenkekse
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Zubereitung10 Min
Diese köstlichen Kekse sind reich an Ballaststoffen und fettarm. Sie zählen jeweils zwei Weight Watchers Punkte und sind ziemlich groß. Sie kleben etwas, da sie wenig Butter enthalten, also sicherstellen, dass das Backblech großzügig besprüht wird!
für 19 Portionen
Ofen auf 180 °C vorheizen.
Backblech mit Backspray besprühen.
Butter und Zucker cremig rühren und das Ei hinzufügen.
Mehl, Salz, Gewürze und Backpulver sieben.
Gut vermischen.
Langsam Haferflocken, Rosinen und Sesamsamen unterrühren.
19 golfballgroße Portionen auf das Backblech setzen. Sie werden aufgehen, aber nicht viel horizontal expandieren.
15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
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Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
Kürbis wird anstelle von Butter in diesem fettarmen Leckerbissen verwendet! Cranberries und Mandeln fügen Geschmack und Nährstoffe hinzu!
