Kurzbeschreibung
Zutaten
für 50 Portionen
Zubereitung
- 1
Eine Platte mit Backpapier auslegen.
- 2
Sesamsamen in eine flache Schüssel geben. Butter und Öl in einer großen Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen.
- 3
Honig und Gewürze hinzufügen.
- 4
Nüsse und Trockenfrüchte hinzufügen.
- 5
Gut vermengen.
- 6
Die Mischung sollte schön klebrig sein.
- 7
Die Nussmischung in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis sie gut zusammenhält.
- 8
Hände mit Öl einreiben.
- 9
Wenn die Mischung kühl genug ist, um sie zu handhaben, zu 3,8 cm großen Bällchen formen.
- 10
Jedes Bällchen in Sesamsamen wälzen und auf das Backpapier legen.
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