für 1 Portionen
Großen Topf vorheizen.
Olivenöl hinzufügen.
Schweinebauch hinzufügen und anbraten.
Wasser bis zum weißen Pfeffer hinzufügen.
Zum Kochen bringen und die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, 10–15 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen und auf unter 4 °C abkühlen.
In Cambro geben, abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
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Cooking Light DEZEMBER 2009
aus dem Diabetiker-Kochbuch von Company's Coming**Familienfavorit**Ein köstliches traditionelles Wok-Rezept aus Thailand. Die Gemüse sollten geschnitten, die Nudeln weich und die Sauce zubereitet sein, bevor das Wok-Gericht zubereitet wird.
