Singapur Laksa mit Garnelen

Name: Singapur Laksa mit Garnelen
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 70 g Asian Home Gourmet milde Gewürzpaste für Singapur Laksa Kokos-Curry-Nudeln (3 Portionen = 1 Packung); 15 g Smart Balance Mischung aus Pflanzenölen (Sojabohne, Raps & Olive); 1 Portion Sea Queen Jumbo rohe Garnelen 4 oz, etwa 8 Stück; 5 Portionen A Taste of Thai Lite Kokosmilch (5 Portionen x 1/3 Tasse); 250 g Wasser, Leitungswasser; 2 Portionen Kame Hokkien Wok-Nudeln 3,5 oz (100 g) - 1/2 Packung (4 Portionen pro Packung); 127,5 g River Valley Sojasprossen 1 Tasse; 1 Portion Schnuck's großes Ei

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Zubereitung15 Min

Kochzeit

20 Min

Portionen2

Asiatisch Fisch Mittagessen

Zubereitet mit Asian Home Gourmet Singapur Laksa Paste

Zutaten

für 2 Portionen

70 g Asian Home Gourmet milde Gewürzpaste für Singapur Laksa Kokos-Curry-Nudeln (3 Portionen = 1 Packung)
15 g Smart Balance Mischung aus Pflanzenölen (Sojabohne, Raps & Olive)
1 Portion Sea Queen Jumbo rohe Garnelen 4 oz, etwa 8 Stück
5 Portionen A Taste of Thai Lite Kokosmilch (5 Portionen x 1/3 Tasse)
250 g Wasser, Leitungswasser
2 Portionen Kame Hokkien Wok-Nudeln 3,5 oz (100 g) - 1/2 Packung (4 Portionen pro Packung)
127,5 g River Valley Sojasprossen 1 Tasse
1 Portion Schnuck's großes Ei

Zubereitung

1
Öl in einem beschichteten Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
2
Fleisch und Gewürzpaste hinzufügen; 3 Minuten anbraten.
3
Kokosmilch und Wasser einrühren, 5 Minuten unbedeckt bei niedriger Hitze köcheln lassen.
4
Heiß über die Nudeln servieren.
5
Mit Sojasprossen und Hähnchenstreifen garnieren.

Tipps

Garnelen können anstelle von Hähnchen verwendet werden. Die Dicke der Laksa kann durch die verwendete Wassermenge gesteuert werden. Für die Nudeln können Sie Reisvermicelli, Eiernudeln oder Hokkien-Nudeln verwenden, die gemäß den Packungsanweisungen gekocht werden. Sojasprossen (blanchiert und abgetropft) als Garnitur. Sie können auch ein hartgekochtes Ei hinzufügen.

Nährwerte pro Portion

564.8

Kalorien

23,8 g

Eiweiß

47,5 g

Kohlenhydrate

31,0 g

Fett

Bewertungen

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4.4 (104)

Ich habe das Rezept angepasst, um Fett und Kalorien zu reduzieren.

AbendessenAsiatisch

30 Min

4.4 (85)

OH MAN, das ist restaurantwürdig!

AsiatischFisch

Singapur Laksa mit Garnelen

Zutaten

Zubereitung

Tipps

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Singapur Laksa mit Garnelen

Kurzbeschreibung

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