


Eine Abwandlung von Sloppy Joes mit Zutaten, die ich zur Hand hatte. Relativ schnelles Abendessen unter der Woche.
für 6 Portionen
Kichererbsen etwa 10 Minuten rösten.
Etwa 1/3 pürieren.
Pfanne erhitzen, Paprika anbraten, bis sie weich sind.
Sloppy Joe Sauce hinzufügen und erwärmen.
Gemüsebrösel und Kichererbsen hinzufügen.
Genießen.

Ein Sloppy Joe, der von Grund auf neu zubereitet wird, ohne Dosen-Sauce, also nicht voller Kohlenhydrate und Zucker! Mein wählerischer 8-jähriger Sohn mochte es sogar, keine Beschwerden!

Ich benötigte eine sehr gemüsereiche Mahlzeit und die anderen Sloppy Joes waren einfach nicht überzeugend. Dies ist eine nicht süße Version des Klassikers, aber viel gesünder!

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Jeder wird dieses einfache Gericht lieben, das voller Geschmack ist!