Kurzbeschreibung
Power-Mahlzeiten für Ihre Familie - 100 % gesund! Fügen Sie einen Spritzer scharfer Sauce zu Ihrer Schüssel für zusätzliche Schärfe hinzu. Verwenden Sie eine Vielzahl Ihrer Lieblingsbohnen, wenn Sie möchten.
Zutaten
für 15 Portionen
Zubereitung
- 1
Die ersten 3 Zutaten in einer großen beschichteten Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze 10 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
- 2
Champignons, Zucchini und gelbe Zucchini hinzufügen; weitere 3 Minuten anbraten.
- 3
Chilipulver und die nächsten 2 Zutaten hinzufügen und weitere 5 Minuten anbraten.
- 4
Tomatensauce und Tomatensaft in einem 6-qt Slow Cooker glatt rühren.
- 5
Gewürfelte Tomaten, die nächsten 2 Zutaten und die Karottenmischung einrühren.
- 6
Abdecken und 8 Stunden auf niedriger Stufe kochen.
- 7
Hinweis: Reste abkühlen lassen und in Plastikbehältern oder Zip-Lock-Plastiktüten bis zu 2 Monate einfrieren.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Das war sehr, sehr gut!! Wir haben mehr Chilipulver und Basilikum hinzugefügt, aber ansonsten ein ausgezeichnetes Gericht.
Ich liebe dieses Slow Cooker Gemüse-Chili-Rezept....Lecker!
Lecker
Habe etwas Knoblauch, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel hinzugefügt. Köstlich.
Ich mag Slow Cooker Rezepte, weil sie minimalen Aufwand erfordern und keine zusätzlichen schmutzigen Geschirrteile erzeugen. Es gab mehr in diesem Rezept, als ich bevorzuge, und am Ende war es nicht w...