Slow Cooker Italienische Putenwurst und Senfgrün-Suppe
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Zubereitung20 Min
Meine Frau hatte eine Überfülle an Senfgrün in ihrem Garten, also habe ich Suppe gemacht!
für 5 Portionen
Die Würste grillen, bis sie halb gar sind.
Dann in Stücke schneiden.
Alle Zutaten und die Würste in den Slow Cooker geben.
Auf hoher Stufe 2-3 Stunden kochen, bis das Senfgrün weich ist und die Würste gründlich gegart sind.
Alles gut vermischen, sobald es im Slow Cooker ist.
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Aus "Not Your Mother's Slow Cooker Cookbook" von Beth Hensperger
Diese herzhafte Suppe ist perfekt, wenn es kühl ist und das Abendessen auf einen warten soll, wenn man nach Hause kommt.
