Slow Cooker Paleo Beeren-Crumble

Name: Slow Cooker Paleo Beeren-Crumble
Prep time: 5 min
Cook time: 120 min
Total time: 125 min
Yield: 5 Portionen
Ingredients: 3-4 Tassen frische oder gefrorene gemischte Beeren (Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren); 60 g grasgefütterte Butter (kann durch Kokosöl ersetzt werden); 250 g Mandelmehl; 15 g Honig

von NicoK_5

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Zubereitung5 Min

Kochzeit120 Min

Portionen5

Desserts Glutenfrei Slow Cooker (Schongarer)

Änderung des ursprünglichen Rezepts aus Paleo Slow Cooking von Chrissy Gower ISBN: 1936608693

Zutaten

für 5 Portionen

3-4 Tassen frische oder gefrorene gemischte Beeren (Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren)
60 g grasgefütterte Butter (kann durch Kokosöl ersetzt werden)
250 g Mandelmehl
15 g Honig

Zubereitung

1
Beeren in den Slow Cooker geben und mit einem Esslöffel Butter belegen.
2
Für das Topping zwei Esslöffel Butter in einer kleinen Schüssel schmelzen.
3
Mandelmehl und Honig zur geschmolzenen Butter geben und gut vermengen, bis die Mischung krümelig wird.
4
Die Topping-Mischung gleichmäßig über die Beeren im Slow Cooker streuen.
5
Auf niedriger Stufe zwei Stunden garen.

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