Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebelringe gleichmäßig auf den Boden des Slow Cookers legen und dann das Schweinefleisch darauflegen.
- 2
In einer Schüssel Wasser, Zucker, Essig, Sojasauce, Ketchup, schwarzen Pfeffer, Salz, Knoblauchpulver und scharfe Soße vermischen; über das Schweinefleisch gießen.
- 3
Babykarotten hinzufügen.
- 4
Abdecken und auf niedriger Stufe 6 bis 8 Stunden oder auf hoher Stufe 3 bis 4 Stunden garen.
- 5
Dieses Rezept passt hervorragend zu Zuckerschoten und einer gebackenen Kartoffel mit Butterersatzspray.
Tipps
Mit einer Prise Petersilie garnieren für noch mehr Farbe!
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich habe das Wasser auf 1/2 Tasse reduziert und 1/4 Tasse Rotwein hinzugefügt (es war 1/4 weniger Flüssigkeit als angegeben). Ich habe Balsamico-Essig und braunen Zucker anstelle von weißem verwendet....
Das war ausgezeichnet! Ich hatte keinen Rotweinessig zur Hand, also habe ich Apfelessig verwendet. Lecker! Definitiv ein Rezept, das man behalten sollte!
Lecker. Die ganze Familie hat das Rezept genossen. Ich würde beim nächsten Mal mehr Karotten hinzufügen, da sie schnell gegessen wurden. Ich könnte auch die Zuckermenge reduzieren. Ich denke, es würde...
Ich hatte nicht viel Zeit, also habe ich die Koteletts nicht im Slow Cooker zubereitet, sondern im Ofen. Lecker, lecker! Sie kamen voller Geschmack, saftig und benötigten nur etwa 45 Minuten zum Garen...
Aber ein bisschen zu süß für uns.