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Slow Cooker Taco-Auflauf

Slow Cooker Taco-Auflauf

von LuisaX620

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Zubereitung15 Min
Kochzeit420 Min
Portionen8
AbendessenFettarmMexikanischSlow Cooker (Schongarer)

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 8 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Putenhackfleisch, Knoblauch und Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.

  2. 2

    Abgießen.

  3. 3

    Taco-Gewürzmischung unterrühren; gut vermengen.

  4. 4

    Eine Slow Cooker leicht mit Kochspray besprühen.

  5. 5

    3 Tortillas auf den Boden des Slow Cookers legen.

  6. 6

    Mit der Fleischmischung, Brühe, Tomatensauce und Enchiladasauce belegen.

  7. 7

    Mit 1/3 der Käsesorte bestreuen.

  8. 8

    3 weitere Tortillas schichten.

  9. 9

    Mit Bohnen, Mais, grünen Chilis, der Hälfte der Oliven und 1/3 des Käses belegen.

  10. 10

    Mit den restlichen Tortillas belegen.

  11. 11

    Mit dem restlichen Käse und den Oliven bestreuen.

  12. 12

    Auf LOW 7 Stunden garen.

  13. 13

    Den Slow Cooker in den letzten 30 Minuten der Garzeit abdecken.

  14. 14

    Jede Portion mit 1 Teelöffel Sauerrahm garnieren.

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375 Min

Nährwerte pro Portion

318.4
Kalorien
25.1 g
Eiweiß
41.6 g
Kohlenhydrate
6.7 g
Fett

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