
Slow Cooker Taco-Auflauf
von LuisaX620
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Putenhackfleisch, Knoblauch und Zwiebel in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten.
- 2
Abgießen.
- 3
Taco-Gewürzmischung unterrühren; gut vermengen.
- 4
Eine Slow Cooker leicht mit Kochspray besprühen.
- 5
3 Tortillas auf den Boden des Slow Cookers legen.
- 6
Mit der Fleischmischung, Brühe, Tomatensauce und Enchiladasauce belegen.
- 7
Mit 1/3 der Käsesorte bestreuen.
- 8
3 weitere Tortillas schichten.
- 9
Mit Bohnen, Mais, grünen Chilis, der Hälfte der Oliven und 1/3 des Käses belegen.
- 10
Mit den restlichen Tortillas belegen.
- 11
Mit dem restlichen Käse und den Oliven bestreuen.
- 12
Auf LOW 7 Stunden garen.
- 13
Den Slow Cooker in den letzten 30 Minuten der Garzeit abdecken.
- 14
Jede Portion mit 1 Teelöffel Sauerrahm garnieren.
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