Slow Cooker Winterkürbissuppe

Zubereitung

1. 1

   Apfel und Zwiebel fein hacken.

2. 2

   Butter in einer Pfanne schmelzen und hinzufügen, dabei umrühren, um mit Butter zu beschichten und etwa drei Minuten weich zu machen.

3. 3

   In den Slow Cooker geben.

4. 4

   Kürbis, Brühen und Salz hinzufügen.

5. 5

   4-6 Stunden auf niedriger Stufe kochen.

6. 6

   Leicht abkühlen lassen, pürieren und warm servieren.