Lokales, sommerliches Gemüse!
für 5 Portionen
Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden.
In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Kreuzkümmel und Paprika vermengen.
Alles etwa 10 Minuten ruhen lassen.
Hähnchen zuerst mit etwas Olivenöl anbraten, bis es leicht gebräunt ist, dann das Gemüse hinzufügen.
Kochen, bis die gewünschte Zartheit erreicht ist.
Kürbis fügt Geschmack, Ballaststoffe und Vitamin A hinzu!
Burger und Gemüse in Tomaten- und Pasta. Herzhaft, wieder aufwärmbar oder kalt zu essen, für die Mittagspause geeignet. Verschiedene Mengen je nach Verfügbarkeit mit beliebigem Gemüse. Und nur 2 Töpfe und ein Schneidebrett zum Abwaschen.
Einfach, lecker und sättigend :)
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