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Sommergemüse-Medley

Sommergemüse-Medley

von xErikst51

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Zubereitung10 Min
Kochzeit15 Min
Portionen4
BeilagenVeganVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Eine schöne frische Sommergemüsemischung.

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Öl erhitzen, Paprika und Zwiebeln hinzufügen, anbraten, bis sie durchsichtig sind. Die restlichen Gemüse, außer den Tomaten, hinzufügen und garen, bis sie zart sind. Tomaten hinzufügen und nur so lange kochen, bis sie platzen.

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AbendessenGeburtstag
195 Min

Nährwerte pro Portion

131.2
Kalorien
3.5 g
Eiweiß
16.3 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Fett

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