Sommergemüse-Medley

Zubereitung

1. 1

   Öl erhitzen, Paprika und Zwiebeln hinzufügen, anbraten, bis sie durchsichtig sind. Die restlichen Gemüse, außer den Tomaten, hinzufügen und garen, bis sie zart sind. Tomaten hinzufügen und nur so lange kochen, bis sie platzen.