Sonnenschein Spinat Salat
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Die gesamte Schüssel wird tatsächlich als meine Mahlzeit gegessen. Wenn Sie also für die Familie kochen, teilen Sie die Portionen nach der Kalorienanzahl auf.
für 1 Portionen
Babyspinat in eine große Salatschüssel geben.
2 Mandarinen schälen und in Segmente teilen.
Die Segmente nach Belieben halbieren.
Den Mandarinen-Saft in die Schüssel geben.
Avocado würfeln und in die Schüssel geben.
Mit 1 Esslöffel nativem Olivenöl extra, 0.5 frischer Zitrone, Meersalz und Pfeffer würzen.
Vermengen und servieren!
Optional: Mandarinen anstelle von Orangen verwenden, geschnittene Persimonen hinzufügen, getrocknete Cranberries hinzufügen, geschnittene rote Zwiebeln hinzufügen.
Zarter Spinat und süße Birnen werden mit einer würzigen Vinaigrette beträufelt und dann mit reichhaltigem Blauschimmelkäse und knackiger roter Zwiebel für einen Salat, den man lieben wird, garniert.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Als Beilagensalat genießen oder zwei gegrillte Jakobsmuscheln und eine Scheibe gegrilltes Vollkornbrot für eine Mahlzeit hinzufügen!