Southwest-Hähnchen mit Bohnen und Mais (1 Tasse)
von Kira-8842
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Zubereitung10 Min
von Kira-8842
Ich habe das heute als Experiment erfunden und es hat wirklich gut geschmeckt!
für 5 Portionen
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Stücke der Hähnchenbrust hinzufügen.
3 bis 5 Minuten auf jeder Seite braten oder bis sie fast gar sind.
Schwarze Bohnen abspülen und abtropfen.
Zu der Pfanne hinzufügen.
Wasser vom Mais abgießen und ebenfalls in die Pfanne geben.
Alle Zutaten umrühren.
Pfanne abdecken und 5 bis 10 Minuten bei niedriger Hitze köcheln lassen.
Eine Tasse auf jeden Teller geben und nach Geschmack mit Salsa toppen.
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Eine schmackhafte, würzige Mahlzeit mit nur 10 Minuten Vorbereitungszeit!
Dieses Chili ist köstlich würzig und sättigend, dabei kalorienarm und voller Vitamine und Mineralien aus gesunden Bio-Gemüsen.
