für 4 Portionen
Das Hackfleisch in eine vorgeheizte beschichtete Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze krümeln.
Einige Minuten garen, bevor Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Kräuter hinzugefügt werden.
Die Hitze etwas reduzieren und garen, bis Zwiebel und Paprika weich sind (ca. 10 Minuten).
Das Hackfleisch in ein Sieb geben, um überschüssiges Fett zu entfernen, und zurück in die Pfanne geben.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze weitergaren und das Mehl unterrühren.
Einige Minuten garen, bevor die Tomaten und der OXO-Würfel hinzugefügt werden.
Die leere Tomatendose halb mit Wasser füllen und ebenfalls in die Pfanne geben.
10 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, dann die Worcestersauce unterrühren.
Mit 150g gekochter Pasta pro Person servieren (nicht in der Kalorienzählung enthalten) und mit Parmesan bestreuen.
Ergibt 5 gleich große Portionen.
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Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
