
Spaghetti-Kürbis Primavera
von Miko-8594
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Knoblauch fein hacken, Zwiebel, Karotten, Paprika und Zucchini in Streifen schneiden und mit etwas Sprühöl anbraten, bis sie gerade zart sind.
- 2
Gewürze hinzufügen.
- 3
Spaghetti-Kürbis und Tomatensauce hinzufügen und erhitzen, bis alles heiß ist.
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