
Kurzbeschreibung
Das ist mehr oder weniger die Spaghetti- (oder andere Pasta-) Sauce, die ich gelernt habe, als ich aufwuchs.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Rinderhackfleisch anbraten und abgießen.
- 2
Die gehackten Zwiebeln und Paprika in die Pfanne geben; bei mittlerer Hitze, abgedeckt, garen, bis das Gemüse zart und die Zwiebel durchsichtig ist.
- 3
Gewürze und Tomaten (gewürfelt und Sauce) hinzufügen.
- 4
Unbedeckt köcheln lassen, bis es servierbereit ist (längere Zeit auf dem Herd hilft, die Aromen zu vereinen), mit Nudeln (ich verwende Schar glutenfreie Nudeln).
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Nährwerte pro Portion
99.3
Kalorien
12,1 g
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
2,3 g
Fett
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