Rote Bohnensauce mit weißem Reis.
für 8 Portionen
Öl in einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Chorizo, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Knoblauch hinzufügen und 5-10 Minuten kochen.
Die restlichen Zutaten einrühren.
Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Über heißem weißen Reis servieren.
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Eine preiswerte Version des rustikalen spanischen Klassikers. Ein mit Kräutern und Zitrusfrüchten angereicherter Olivenpesto sorgt für Farbe und intensiviert den Geschmack.
