Kurzbeschreibung
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen Esslöffel Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- 2
Gemüse und Reis hinzufügen.
- 3
Kochen, bis der Reis zu bräunen beginnt.
- 4
Gewürze und Knoblauch hinzufügen, 2 Minuten länger unter Rühren kochen.
- 5
Die Dose Tomaten hinzufügen, dann die Dose mit Wasser füllen und ebenfalls hinzufügen.
- 6
Nach Geschmack salzen.
- 7
Zum Kochen bringen, dann abdecken und die Hitze reduzieren.
- 8
12–15 Minuten kochen, bis der Reis gar aussieht.
- 9
Vom Herd nehmen und 15 Minuten ruhen lassen.
- 10
Den Deckel nicht entfernen, bis die letzten 15 Minuten vergangen sind.
- 11
Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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