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Spanischer Reis

Spanischer Reis

von mikaErikR43

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Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen4
AbendessenBeilagenMexikanisch

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    2 EL Rapsöl in einer heißen Pfanne erhitzen.

  2. 2

    475 g weißen Langkornreis abspülen und abtropfen lassen.

  3. 3

    Nach dem Abtropfen den Reis in das heiße Öl geben und leicht anbräunen.

  4. 4

    Nach dem Anbräunen Knoblauchpulver über den Reis streuen und sofort die Tomatensauce hinzufügen.

  5. 5

    950 g Wasser, 1 Würfel Knorr Tomate und 0,5 Würfel Knorr Huhn hinzufügen.

  6. 6

    Bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 20 Minuten kochen, bis der Reis fluffig ist.

  7. 7

    Bei Bedarf Wasser hinzufügen.

  8. 8

    Nicht umrühren, da der Reis sonst matschig wird.

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12 Min

Nährwerte pro Portion

175.7
Kalorien
2,2 g
Eiweiß
24,4 g
Kohlenhydrate
7,2 g
Fett

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