Kurzbeschreibung
Spanischer Reis. Gut allein oder auf einer Tortilla serviert.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Rinderhackfleisch und Zwiebeln in einer großen Pfanne anbraten.
- 2
Fett abgießen.
- 3
Mais, Tomaten und Bohnen hinzufügen.
- 4
Nach Geschmack mit Knoblauch, Chili-Pulver, Paprika, Sriracha und roten Pfefferflocken würzen.
- 5
Kochen, bis der Mais gar ist.
- 6
Reis und eine Tasse Wasser hinzufügen.
- 7
Mischen, bis alles mit den Säften und Gewürzen überzogen ist.
- 8
10 Minuten köcheln lassen oder bis es nicht mehr nass ist.
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