Spinat-Apfel-Walnuss-Salat mit Balsamico-Vinaigrette
Noch keine Bewertungen
Zubereitung10 Min
Süßer und herzhaftes Salat - passt gut zu Fisch und Hähnchen.
für 6 Portionen
Salatzutaten in einer großen Schüssel vermengen.
Öl, Essig, Zucker, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einem kleinen Behälter mit festem Verschluss vermengen.
Schütteln, bis alles gut vermischt ist.
Über den Salat gießen und vermengen.
Zarter Spinat und süße Birnen werden mit einer würzigen Vinaigrette beträufelt und dann mit reichhaltigem Blauschimmelkäse und knackiger roter Zwiebel für einen Salat, den man lieben wird, garniert.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.