


Schnell und einfach, eine großartige Alternative zum Pizzaabend!
für 6 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Das Tomatenpesto auf eine Seite jedes Pita-Brots streichen und die Brote mit der Pesto-Seite nach oben auf ein Backblech legen.
Mit Tomaten, Spinat, Champignons, Feta-Käse und Parmesan-Käse belegen.
Mit Olivenöl beträufeln und mit Pfeffer würzen.
12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Pita-Brote knusprig sind.
In Viertel schneiden und servieren.

Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.


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Eine Abwandlung des langweiligen Hackbratens!
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.