Spinat-Feta-Rindersteak-Röllchen
von Sophia_Neumann
Kurzbeschreibung
Eine köstliche, kohlenhydratarme, fettarme, proteinreiche Mahlzeit.
Zutaten
für 2 Portionen
Zubereitung
- 1
Jeden Streifen Rindersteak flach auslegen.
- 2
Jeden mit etwa 1 Teelöffel griechischer Gewürzmischung bestreuen.
- 3
Jeden mit etwa 2 Tassen frischem Spinat bedecken.
- 4
1/4 Tasse Feta auf jeden streuen.
- 5
Von einem Ende beginnend, fest aufrollen und darauf achten, dass Spinat und Feta eingeklemmt bleiben.
- 6
Die Rolle mit Zahnstochern sichern.
- 7
Vor dem Backen können zusätzliche Gewürze auf die Rollen gestreut werden.
- 8
Bei 175 °C 25-30 Minuten backen.
- 9
Einige Minuten ruhen lassen, bevor die Zahnstochern entfernt und serviert werden.
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Nährwerte pro Portion
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