Spinat-Knoblauch-Pilz- und Thunfischsalat
Noch keine Bewertungen
Zubereitung5 Min
Meine Variante einiger anderer Spinatrezepte, die ich gesehen habe.
für 1 Portionen
Eine Bett aus Spinat machen, Thunfisch und Mayonnaise mischen und in die Mitte legen, mit Radieschen umgeben, Champignons und Knoblauch schnell in Olivenöl anbraten, die Pilzmischung darüber gießen.
Wir haben dies zum Abendessen gemacht, es kann leicht für eine kleinere Beilage verkleinert werden. Immer auf der Suche nach Feedback, um es nahrhafter zu machen.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.
Frisch und saftig in den Frühlings- und Sommermonaten sind Erdbeeren köstlich, wenn sie mit zartem Spinat, cremigem Ziegenkäse und knusprigen gerösteten Mandeln kombiniert werden.
