


Versuchen Sie diese Mischung aus einer krustenlosen Quiche und einer fleischlosen Strata.
für 16 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Spinat, Käse, Zwiebel und optionale Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
In einer separaten großen Schüssel alle anderen Zutaten verquirlen, über die Spinatmischung gießen und gut vermengen.
In eine gefettete 9x13"-Form gießen.
Etwa 40-45 Minuten backen (die Oberfläche sollte trocken aussehen und die Ränder beginnen leicht zu bräunen).
Warm servieren. Schmeckt so gut, eine Mischung aus einer krustenlosen Quiche und einer fleischlosen Strata.
Wie viele Quiches könnte es auch kalt gut schmecken, habe es nur noch nicht ausprobiert.
In 5,7 x 8,3 cm große Stücke schneiden für 16 Portionen.
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