Kurzbeschreibung
Traditionelles griechisches Rezept!
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Spinat gründlich reinigen und waschen, um Erde zu entfernen.
- 2
Die Zwiebeln und den Schnittlauch hacken und in Olivenöl in einem tiefen Topf anbraten.
- 3
Den gereinigten Spinat schneiden, den Reis, den Spinat, Dill, Salz und Wasser hinzufügen.
- 4
25 Minuten kochen.
- 5
Während des Kochens bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, wenn das hinzugefügte Wasser verdampft ist.
- 6
Nach Belieben Zitronensaft hinzufügen.
- 7
Warm oder kalt servieren.
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