Kurzbeschreibung
Ideal als Snack und reich an Nährstoffen.
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 95 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- 2
Die beiden Mehlsorten vermengen.
- 3
Sojamilch und Öl hinzufügen.
- 4
Den Spinat und die Tomaten grob hacken und unter die Mehl-Sojamilch-Mischung heben.
- 5
12 Portionen auf das Blech setzen und etwa 15 Minuten backen, bis die Mitte durchgebacken ist.
- 6
Optional: Sonnenblumenkerne vor dem Backen auf die Scones streuen.
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Nährwerte pro Portion
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