Ssr Sambal Goreng

Name: Ssr Sambal Goreng
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 475 g grüne Bohnen, frisch, geschnitten; 15 große Garnelen, roh; 250 g Kokosmilch, Thai Kitchen, Bio; 60 g Bambussprossen, gekocht, in Scheiben; 125 g Baby-Mais - Asian Harvest; 2 mittelgroße Tomaten, rot, reif, roh; 0.25 Tasse, gehackte Zwiebeln, roh; 2 Zehen Knoblauch; 10 g Better than Boullion Hühnerbrühe; 30 g Sambal Oelek Chilipaste; 30 g Kokosöl; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer; 5 g Kreuzkümmelsamen; 5 g Koriandersamen

von ZoeK_13

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Portionen4

Fisch

Garnelen, grüne Bohnen in Kokosmilch.

Nährwerte pro Portion

250.7

Kalorien

8.8 g

Eiweiß

12.6 g

Kohlenhydrate

18.6 g

Fett

Bewertungen

0.0

1 Prise schwarzer Pfeffer

5 g Kreuzkümmelsamen

5 g Koriandersamen

Zubereitung

1
Zwiebeln und Knoblauch im Kokosöl glasig braten.
2
Tomaten, Bambussprossen und Baby-Mais hinzufügen und weiter braten.
3
Grüne Bohnen und Garnelen hinzufügen.
4
Wenn die Bohnen leuchtend grün und die Garnelen rosa sind, die restlichen Zutaten hinzufügen und köcheln lassen.

4.4 (85)

OH MAN, das ist restaurantwürdig!

AsiatischFisch

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4.2 (30)

Ich habe dieses Rezept von einem Rezept abgeleitet, das ursprünglich Sahne verwendete. Stattdessen habe ich Sojamilch und einen Teelöffel Maisstärke zur Verdickung verwendet.

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AbendessenFettarm

25 Min

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