
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Basmati-Reis nach Anleitung kochen.
- 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- 3
Knoblauch hinzufügen, wenn das Öl heiß ist, und einige Minuten anbraten.
- 4
Alle Gemüse (außer dem Baby-Mais) mit der Worcestersauce hinzufügen und bei mittlerer Hitze garen, bis das Gemüse fast zart ist.
- 5
Dann den Baby-Mais und die Garnelen hinzufügen und garen, bis sie durchgeheizt sind.
- 6
Hitze reduzieren und die Teriyakisauce und das Mehl hinzufügen, das Mehl dient zur Verdickung der Sauce.
- 7
Zuletzt die zerdrückten Cashewkerne hinzufügen und über Basmati- oder Reis nach Wahl servieren.
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Nährwerte pro Portion
176.7
Kalorien
7,8 g
Eiweiß
24,2 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
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