Steak-Marinade

Name: Steak-Marinade
Prep time: 1 min
Cook time: 9 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 6 Steaks (je 227 g); 80 g Sojasauce mit niedrigem Natriumgehalt; 125 g Olivenöl; 80 g Zitronensaft; 60 g Worcestershire-Sauce; 20 g Knoblauchpulver; 50 g getrocknetes Basilikum; 20 g getrocknete Petersilie; 5 g gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 g Frank's Red Hot Sauce

von gnkuma8752

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Zubereitung1 Min

Kochzeit9 Min

Portionen6

Abendessen Rind & Schwein

Nährwerte pro Portion

638.1

Kalorien

68.4 g

Eiweiß

7.5 g

Kohlenhydrate

35.7 g

Fett

Bewertungen

0.0

2

In einen flachen Behälter gießen und die Steaks hinzufügen.

3

Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde, bis zu 8 Stunden marinieren.

4

Auf einem doppelten Grill 7 bis 9 Minuten garen.

4.4 (117)

Flanksteak ist mager, preiswert und geschmackvoll, kann aber oft zäh sein. Marinieren und gegen die Faser schneiden, um es so zart zu halten, wie es schmackhaft ist!

GrillfestRind & Schwein

30 Min