Kurzbeschreibung
Serviert mit Maiskolben und Gurkensalat (2 Gurken, 1 Zwiebel und Joghurt-/Sauerrahmdressing). Diese sehr sättigende Mahlzeit ist schnell zubereitet.
Zutaten
für 1 Portionen
Zubereitung
- 1
Ein Backblech mit Kochspray besprühen.
- 2
1/2 des runden Brotes auf das Backblech legen und mit Kochspray besprühen.
- 3
Das Steak auf das Brot legen und 1/2 der Knoblauchzehe auf das Steak verteilen.
- 4
Leicht salzen und pfeffern, dann mit einer Gabel Löcher ins Steak stechen.
- 5
Das Steak umdrehen und auf der anderen Seite wiederholen.
- 6
Das Steak im Ofen 5-10 Minuten grillen, bis der gewünschte Gargrad erreicht ist.
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