Südländischer Maispudding
von VanessaU_47
Kurzbeschreibung
Dieses Gericht wird bei jedem Familientreffen verlangt.
Zutaten
für 9 Portionen
Zubereitung
- 1
Ofen auf 160 °C vorheizen. Margarine in eine 20x20 cm Backform geben und im Ofen schmelzen lassen, während die restlichen Zutaten in einer großen Schüssel vermischt werden.
- 2
Die Form aus dem Ofen nehmen und die Mischung hineingießen.
- 3
Langsam die geschmolzene Butter unterrühren.
- 4
40 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
Tipps
Ich habe die Süße etwas reduziert, und wenn Sie Sahne-Mais verwenden, benötigen Sie möglicherweise weniger oder gar keinen. Die Menge an Süße hängt von Ihrem Geschmack ab. Für das traditionelle Gericht die Süße mit Zucker verdoppeln und echte Butter sowie Vollmilch verwenden.
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Nährwerte pro Portion
Bewertungen
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Ich bin kein Fan von Splenda oder anderen künstlichen Süßstoffen; süßer Mais ist normalerweise süß genug für mich. Ich würde auch Mandelmilch und Eiersatz oder Eiweiß anstelle der ganzen Eier verwende...
Ich habe nur 1 EL Splenda verwendet und 1 Tasse kleine Erbsen und geschnittene Karotten zusätzlich zum Mais hinzugefügt. Es war eine großartige Möglichkeit, zusätzliche Gemüse in eine Familie zu bring...
Lecker!
4 Esslöffel Splenda? Scheint mir viel zu viel. Dieses Rezept sieht fantastisch aus. Werde es ohne die Splenda versuchen, wie oben erwähnt.
Ich habe es ohne Zucker gemacht, es hat definitiv nicht gebraucht.