Bacon und Grünzeug, YUM. (Kann durch jede Art von Grün ersetzt werden. Grünkohl, Spinat, Blattgemüse, Rüben...)
für 4 Portionen
Bacon in einem mittelgroßen oder großen Topf anbraten.
Bacon entfernen und 3 Teelöffel Fett aufbewahren.
Die restlichen Zutaten außer dem Grünzeug hinzufügen.
Wasser zum Kochen bringen.
Grünzeug hinzufügen.
Erneut zum Kochen bringen.
Topf abdecken und 35 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Heiß servieren, mit zerbröckeltem Bacon obendrauf.
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