Südwestliche Omelette-Auflauf

Name: Südwestliche Omelette-Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Eiersatz; 125 g Magermilch; 5 g Kreuzkümmel; 5 g Taco-Gewürz; 125 g Zwiebel; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 125 g rote Paprika, gehackt; 125 g schwarze Bohnen, abgespült und abgetropft; 125 g Mais; 125 g grüne Paprika, gehackt; 125 g Dosentomaten mit Chilis, abgetropft; 125 g Pintobohnen, abgespült und abgetropft; 125 g Champignons, gehackt; 250 g Schinken, gehackt, abgespült und abgetropft; 125 g mexikanische Käsemischung

von zenMajamika45

einfach und nahrhaft und nicht nur zum Frühstück!!

Nährwerte pro Portion

290.7

Kalorien

29,8 g

Eiweiß

27,0 g

Kohlenhydrate

6,4 g

Fett

Bewertungen

4.7

(3 Bewertungen)

Zubereitung15 Min

Kochzeit60 Min

Portionen4

Abendessen Fettarm Rind & Schwein

125 g Champignons, gehackt

250 g Schinken, gehackt, abgespült und abgetropft

125 g mexikanische Käsemischung

Zubereitung

1
Den Ofen auf 190 °C vorheizen, eine Antihaft-9x9 oder 8x10 Backform mit Kochspray besprühen und alle Zutaten außer dem Käse in die Form geben.
2
Den Käse darüber streuen und 1 Stunde backen. (optional) Mit geriebenem Salat, Salsa, entweder fettfreiem Joghurt oder fettfreier Sauerrahm servieren.

3.9 (234)

AbendessenRind & Schwein

Gebackene Eierbecher

4.4 (473)

Diese niedlichen Einzelportionen aus Schinken verwandeln jedes Frühstück in einen besonderen Anlass. Fühlen Sie sich frei, diese mit Ihren bevorzugten Gewürzen aufzupeppen.

BrunchFrühstück

30 Min

Low-Carb Krustenlose Quiche

4.5 (136)

Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.

FrühstückLow Carb

55 Min

3 Bewertungen

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·xBerlinerFlairx

3. Februar 2025

Tolles Eier-Rezept!

·DariaG-23

18. Mai 2025

Lecker

·HelleWende

17. Mai 2025

So lecker!!!!!

·Oskar_88Voyager

17. Mai 2025

Interessant.

·LunarGold

30. September 2025

Habe es heute Morgen zum Brunch gegessen und es war SUPER gut! YUMMM

Südwestliche Omelette-Auflauf

Zutaten

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