Sündenfreie Bananenbrot-Kekse
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Zubereitung5 Min
Gesunde Kekse aus Obst und Vollkorn! Vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz und total lecker!
für 12 Portionen
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
Ein großes Backblech einfetten.
In einer großen Schüssel die Bananen gut zerdrücken.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermengen.
Den Teig zu Keksen formen, ca. 6-8 cm Durchmesser, und auf das gefettete Backblech legen.
Es sollten etwa 12 Kekse herauskommen.
Bei 175 °C 10 Minuten backen.
Die Rosinen können durch Schokoladenstückchen, gehackte Nüsse oder andere Trockenfrüchte ersetzt werden. Eine weitere interessante Variation ist die Zugabe von Nussbutter.
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