Piroggi
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Süß-sauer Gemüse

Süß-sauer Gemüse

von NadineK_19

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Portionen6
BeilagenVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Tomatenbasierte Sauce. Ideal zu gebratenem Fisch.

Zutaten

für 6 Portionen

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Nährwerte pro Portion

88.3
Kalorien
1,3 g
Eiweiß
15,1 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett

Bewertungen

0.0

Piroggi

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    • Zubereitung

    1. 1

      Alle Gemüse in Stücke schneiden und beiseitelegen.

    2. 2

      Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Sellerie und Karotten anbraten. Sobald die gewünschte Zartheit erreicht ist, Flüssigkeiten hinzufügen: Wasser, Essig (Zucker zum Auflösen hinzufügen) und Ketchup. Fisch hinzufügen und nach Belieben mit süß-sauren Gemüse überziehen.

    4.0 (67)

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