Kurzbeschreibung
Dies wurde von der Coles-Rezept-Webseite kopiert und ich dachte, ich würde es ausprobieren, da es lecker und gesund aussieht. Es ist auch in 30 Minuten für eine schnelle Mahlzeit zubereitet.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Das Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
- 2
Den Fisch 2-3 Minuten anbraten, bis er goldbraun ist.
- 3
Das gefrorene Gemüse hinzufügen.
- 4
1-2 Minuten anbraten.
- 5
Die Sauce eingießen und zum Kochen bringen, dabei umrühren.
- 6
1 Minute köcheln lassen.
- 7
Mit Frühlingszwiebel bestreuen und mit gedämpftem Reis servieren.
Tipps
Für ein knusprigeres Ergebnis könnte man den Fisch vor dem Wokbraten mit etwas Mehl bestäuben. Ein Spritzer Sojasauce verbessert den Geschmack dieses Gerichts. Nach Belieben können Sie eine Auswahl an Gemüse aus Ihrem Kühlschrank oder frisches Gemüse Ihrer Wahl verwenden - Karotten, Zucchini, Bohnen, Baby-Mais, Paprika oder Brokkolini würden alle gut passen. Braten Sie sie 2-3 Minuten an.
Ähnliche Rezepte
Shrimp Pad Thai
Ich habe das Rezept angepasst, um Fett und Kalorien zu reduzieren.
Curry-Thunfischsalat
Süßlich zartes Mahi Mahi
Dieses köstlich gesunde, gegrillte Fischgericht kombiniert süße und saure Geschmackserlebnisse mit einem wunderbaren Gewürzkick vom Ingwer. Die 30 Minuten Vorbereitungszeit beinhalten 20 Minuten zum Marinieren. Dieses Rezept ist einfach und so köstlich, dass man den frischen Ingwer beim Probieren zu schätzen weiß!
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!